私は、実際にボストン留学で感じた日米差は体格の違いです。
ヨーロッパ系のアメリカ人でも、身長は、日本人くらいの人から１９０ｃｍを超えるような長身の人達がいます。しかし、身長が日本人くらいの人でも、骨格は、日本人よりもしっかりしているように感じます。
私が成長期の子供のころは、お肉だけでなく魚もよく食べていました。でも、アメリカ人の多くの人達は、食べるお肉の量や回数が日本人よりも多いと思います。なので、日本人よりも筋肉質でがっちりとした体格の人が多いのではないかと思います。
あと、私のボストンの語学学校の先生が言っていましたが、アメリカ人の人達は、フィットネスクラブで筋トレをしたりランニングをするのが好きな人が多いそうです。
日本人の私でも、ボストン留学生活していると、お肉を食べる量が断然に増えると思います。なので、私も当初に比べると、体格ががっちりしてきたと思います。
今後は、体形を維持するためにも、ボストン留学中は、運動をしてみようと思います！